De’Longhi

09 Mars 2022

Quand l’élégance d’un design rencontre l’excellence du café: la nouvelle machine La Specialista Arte de De’Longhi pour une sensation de barista stylé

De plus en plus de personnes rêvent de sublimer elles-mêmes le goût du café à la manière du (ou de la) barista de leur café préféré. Le nombre de machines à café [1] vendues en Suisse l’an dernier, ainsi que le nombre de moulins à café vendus [2], montrent également que les Suisses donnent aujourd’hui davantage d’importance au plaisir de savourer un bon café. Pour se sentir comme un(e) barista chez soi, De’Longhi propose les machines porte-tamis haut de gamme de la famille La Specialista. Cette dernière voit désormais l’arrivée d’un modèle d’entrée de gamme, «La Specialista Arte».

La Specialista Arte est une machine à café porte-tamis, équipée de fonctions utiles et conçue pour les utilisatrices et utilisateurs qui souhaitent associer une utilisation confortable à un style italien empreint de passion. «Comme nous passons plus de temps à la maison, la manière dont nous préparons et consommons le café a également changé. La Specialista Arte permet d’entrer de manière stylée dans le monde des machines à café à porte-tamis», explique Katja Isler, Senior Brand Manager de De’Longhi. 
 
Le dernier modèle de porte-tamis de De’Longhi, La Specialista Arte, séduit par la qualité de son café et son design.

Un kit de barista et des paramètres personnalisés pour un café optimal 
La Specialista Arte assiste les amateurs de café dans les différentes étapes de la préparation. Selon le type de grains de café et le degré de torréfaction, il est possible de choisir entre huit réglages du broyeur conique pour obtenir le degré de mouture souhaité. Les tamis à paroi simple de la machine accueillent jusqu’à 20 g de café moulu pour la préparation d’une ou deux tasses. Le réservoir d’eau a une capacité de 1,5 litre, une taille optimale pour une machine de ce type. 

La Specialista Arte répond aux ambitions de barista des fans de café en matière de dosage : le kit de barista, qui inclut un tapis de tassage, une aide au dosage et un guide de tassage, permet d’obtenir un dosage propre et parfait dans le tamis filtrant.

Lors de l’infusion, la machine s’occupe des finitions afin de permettre un résultat parfait. Le système de chauffage à bloc thermique atteint la température d’infusion idoine en quelques secondes. Les buveurs de café choisissent parmi trois températures prédéfinies -– 92, 94 ou 96°C – et grâce à l’Active Temperature Control, la température de l’eau reste constante pendant l’infusion. Le panneau de commande est intuitif et le manomètre indique la pression lors de l’infusion. 

Une mousse de lait crémeuse et un thé qui n’a pas le goût du café
La technologie My Latte Art viendra ravir les papilles des amateurs de café qui apprécient une mousse de lait crémeuse. La lance à lait est revêtue d’un métal de haute qualité qui la protège de la chaleur de la vapeur. Le duo formé avec le pot à lait en acier inoxydable permet aux gourmands d’obtenir une mousse de lait fine et onctueuse.  
De quoi ravir également les buveurs de thé: une buse d’eau chaude séparée du reste du système permet de prélever de l’eau chaude pour préparer, par exemple, un thé aromatique sans goût de café.

Un design authentique et élégant à l’italienne
Le design compact de La Specialista Arte et son élégant panneau frontal en acier inoxydable brossé valorisent mettent en valeur chaque cuisine. La machine est en effet à la fois minimaliste et élégante à l’italienne. 

La Specialista Arte est disponible dès avril 2022 en ligne et dans le commerce au prix de vente conseillé de CHF 499.–. La livraison comprend également un pot à lait, une aide au dosage et un guide de tassage, un presse-café, un tapis de tassage, du détartrant ainsi que deux tamis filtrants. Avis aux fans de couleurs vives: La Specialista Arte sera aussi disponible dans de nouvelles couleurs exclusives dès la fin de l’été 2022. 
[1] https://de.statista.com/statistik/daten/studie/459527/umfrage/absatz-von-kaffeeautomaten-in-der-schweiz/
[2] https://de.statista.com/statistik/daten/studie/459528/umfrage/absatz-von-kaffeemuehlen-in-der-schweiz/

A propos de De’Longhi

Le producteur italien d’appareils électroménagers De’Longhi S.p.a. fait partie des entreprises leaders de son secteur. Ses plus de 8500 collaborateurs ont réalisé un chiffre d’affaires de plus de 2,07 milliards d'euros en 2018. Basée à Trévise, en Vénétie, l’entreprise exporte ses produits vers plus de 100 pays dans le monde entier. Sa gamme comprend des centaines d’articles, de la machine à expresso aux climatiseurs mobiles en passant par les produits d'entretien des sols. Depuis 2001, Kenwood Appliances plc est détenue à 100% par De’Longhi et les actions de la société se négocient à la Bourse de Milan. En 2012, De’Longhi a racheté à Procter & Gamble les droits sur les appareils électroménagers de la marque de tradition Braun, en 2020 de Capital Brands avec Nutribullet et en 2021 du fabricant suisse de machines à café Eversys.

 

Vous trouverez de plus amples informations sur les entreprises du groupe De’Longhi sur les sites Web www.delonghi.ch, www.kenwoodworld.com et www.braunhousehold.ch.

 


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